Leite

Na minha região, as vacas são as rainhas do leite.

Alguns tiveram a oportunidade de terem pais ou avós com criação de gado e que ordenhavam suas vacas, assim produziam seu próprio leite, queijos e outros derivados.

É algo tão maravilhoso de lembrar, que sinto muita saudade da minha infância.

Mas os anos passam e vamos experimentando outros sabores.

As cabras são celebridades raras por aqui mas com fama muito boa. Desde criança ouvia sobre a “força” do leite de cabra, que muitas vezes era procurado a exaustão na esperança de solução para vários casos ligados à desnutrição ou à crendices populares:  “curas” nos casos “susto”, por exemplo.

Lendas à parte, o Leite de Cabra é sim um alimento “forte”, ou melhor dizendo, completo.

Rico em vitaminas, proteínas e sais minerais, possui entre suas propriedades a fácil digestibilidade como um dos fatores de maior justificativa para seu consumo. O leite de cabra possui grande parte de suas moléculas de gordura em tamanho reduzido, o que facilita sua digestão e contribui para a absorção de seus nutrientes.

É indicado tanto para crianças como também para pessoas que tenham alergia aos outros leites. Seu alto teor de cálcio o coloca também como um excelente suplemento, principalmente para pessoas que tenham problemas de aborção do cálcio ou estejam em fase de desenvolvimento.

Outra indicação importante é devido seu fator tamponante: problemas digestivos, úlcera, gastrite, podem ser amenizados om o consumo de leite de cabra pois devido a sua composição, diminui a acidez e contribui para a cicatrização das paredes do estômago.

Você pode descobrir muito mais deste poderoso alimento no site da Caprilat, clicando aqui.

 CCA Laticínios

A Caprilat (CCA Laticínios) é a empresa que trouxe o Leite de Cabra até mim. Com variedades de queijos e opções do leite em pó, longa vida, light e integral, ficou fácil ter à mesa todos os benefícios deste alimento.

Recomendo que você prove e também aprove assim como eu.

Caso não encontre perto de você, procure aqui ou entre em contato no site oficial da empresa e não deixe passar esta oportunidade de colocar mais saúde no seu dia-a-dia.

Eu não poderia deixar de mostrar aqui, algo fofo que me chamou a atenção. Olhem só o código de barras do produto. Não é exclusivamente muito criativo?

Caprilat

Um charme para o que já é bom.

Prove e venha me contar quanto sua qualidade de vida ficou enriquecida.

Até breve!

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